Tag: karczoch zwyczajny

Karczoch zwyczajny (Cynara scolymus) to roślina znana z działania wspierającego układ trawienny i wątrobę. Jego liście są bogate w cynarynę, flawonoidy i związki mineralne, które wspomagają metabolizm i procesy detoksykacyjne.

Właściwości karczocha zwyczajnego

Karczoch zwyczajny stymuluje produkcję żółci, co ułatwia trawienie tłuszczów oraz wspiera funkcje wątroby. Może także obniżać poziom cholesterolu LDL, przyczyniając się do zdrowia układu krążenia.

Zastosowanie w medycynie i kuchni

Karczoch zwyczajny jest dostępny zarówno jako warzywo, jak i w formie suplementów. Regularne spożywanie wspiera zdrowie metaboliczne i działa ochronnie na układ pokarmowy.