Tag: acerola

Acerola, znana jako wiśnia z Barbados, to owoc pochodzący z Ameryki Środkowej i Południowej. Ceniona jest przede wszystkim za niezwykle wysoką zawartość witaminy C. W 100 gramach aceroli można znaleźć nawet do 1677 mg tej witaminy, co czyni ją jednym z najlepszych naturalnych źródeł. Owoce te są kwaśne w smaku i wykorzystywane są głównie w suplementacji.

Właściwości zdrowotne aceroli

Dzięki wysokiej zawartości witaminy C, acerola wspiera układ odpornościowy i chroni komórki przed stresem oksydacyjnym. Antyoksydanty, takie jak polifenole i karotenoidy, obecne w owocach, wspierają zdrowie serca oraz opóźniają procesy starzenia. Acerola jest również ważna dla zdrowia skóry, ponieważ stymuluje produkcję kolagenu, poprawiając jej elastyczność i regenerację.

Jak spożywać acerolę?

Owoce aceroli występują w formie świeżej, proszku, soków i kapsułek. Najbardziej rekomendowane są produkty minimalnie przetworzone, bez dodatku sztucznych substancji. Proszek można dodawać do smoothie czy jogurtu, a soki stanowią wygodną opcję dla osób preferujących płynną suplementację. Acerola może być skutecznym elementem diety wspierającym ogólne zdrowie.