Zielona kawa
Procesowi obróbki termicznej kawa zawdzięcza swój aromat, smak zależny jest od obecności…
Pożyteczne „odpady”
Przykładem takiego produktu odpadowego jest celuloza i jej pochodne stanowiące główny składnik…
Młody jęczmień – sposób na wiosenną kurację
Jęczmień zwyczajny jest źródłem białka, β-glukanów oraz błonnika. Młody jęczmień w swoim…
Len zwyczajny – niezastąpione wsparcie dla układu pokarmowego
Len zwyczajny uznawany jest za roślinę przemysłową (olej lniany wykorzystywany jest do…
Karczoch zwyczajny
Główne znaczenie lecznicze posiada jego ziele oraz liście. Surowiec zielarski to według…
Lukrecja
Lukrecja gładka naturalnie rośnie w rejonie Morze Śródziemnego oraz południowej i zachodniej…
Czarnuszka siewna
Nasiona czarnuszki są również surowcem w przemyśle kosmetycznym. Preparaty oparte na ich…
Acerola – źródło witaminy C
Witamina C występuje dość szeroko w świecie roślinnym, bogatym jej źródłem są…
